Menu RU

Гурманские бургеры

Блюдо	Цена
ГИГАНТ Бургер из галицийской говядины с сыром чеддер, беконом и карамелизированным луком	16,40 €
ЧАСЫ Бургер из галицийской говядины с козьим сыром, майонезом кимчи и жареным луком	15,90 €

Наши комбо

Блюдо	Цена
1-ВАШИНГТОН Бифштекс с жареным яйцом, картофелем фри и салатом	15,90 €
2-РОМА Эскалоп из телятины со спагетти с томатным соусом, жареным яйцом и тертым сыром	15,90 €
3-МОСКВА Жареные кальмары с оливье, майонезом и варёным яйцом	14,90 €
4-КАМПЕРО Куриная грудка с картофельной тортильей и салатом	14,90 €

Чтобы перекусить

Блюдо	Цена
Croquetas de jamón de bellota (un) Индивидуальная крокета из выдержанного хамона из желудевого откорма	2,20 €
Ремесленный хлеб кока с подвешенными помидорами Хрустящий хлеб с тертым подвешенным томатом	3,50 €
Начос с гуакамоле, сыром и пико-де-гайо Тотопос с гуакамоле, расплавленным сыром и пико де гайо	9,50 €
Яичница с картофелем и стружкой иберийского хамона Яичница с картофелем и тертым иберийским хамоном	9,50 €
Patatas bravas Картофель фри с острым соусом	5,90 €
Жареные баклажаны с мёдом Ломтики жареного баклажана с мёдом	9,50 €
Nuestra ensaladilla rusa Холодный салат из картофеля, майонеза, тунца и овощей	6,50 €
Куриные палочки с соусом из горчицы и мёда Куриные полоски в панировке с соусом из горчицы и мёда	9,90 €
Cazuela de chistorra Чисторра, приготовленная в горшочке	12,90 €
Такос с антрекотом в чесночном соусе Обжаренные кубики антрекота с чесноком	14,90 €
Gambas al ajillo Креветки, обжаренные с чесноком и маслом	16,90 €
Кальмары по-андалузски Кальмары в панировке, обжаренные по андалузскому стилю	12,90 €
Галисийский осьминог с картофелем Варёный осьминог с картофелем, паприкой и оливковым маслом	23,90 €
Жареные кальмары Кальмары в кляре и жареные	12,50 €
Boquerones marinados Маринованные анчоусы в уксусе с чесноком и петрушкой	6,25 €

Закуски

Блюдо	Цена
Салат Цезарь Салат с салатом, курицей, сухариками и соусом Цезарь	12,95 €
Салат Месклун с козьим сыром Смесь зеленых листьев с козьим сыром	12,95 €
Салат из помидоров, бурраты и тунца Салат со свежими помидорами, бурратой и тунцом	13,90 €
Ассорти из иберийских деликатесов и манчего сыра Ассорти из иберийских колбас и манчего сыра	22,00 €
Иберийский хамон D.O. Гихуэло, хлеб с томатом Иберийский хамон с защищённым наименованием происхождения и хлеб с томатом	22,00 €
Креветки в темпуре с соусом ромеско Креветки в кляре с соусом ромеско	14,95 €
Ассорти из овощей на гриле с соусом ромеско Овощи на гриле с соусом ромеско	16,90 €
Кальдо гальего Традиционный галисийский суп с брюквой, картофелем и чоризо	8,90 €
Касуэла из фасоли по-морскому Белая фасоль, приготовленная с морепродуктами	11,90 €

Рисовые блюда и паста

Блюдо	Цена
Paella Marinera “El Señorito” Паэлья с очищенными морепродуктами в морском стиле	17,50 €
Paella mixta Паэлья с мясом и морепродуктами	17,50 €
Arroz negro con alioli Рис с чернилами кальмара, подается с айоли	17,50 €
Fideuá con sepia y mejillones Фидеуа с каракатицей и мидиями	17,50 €
Рис с бульоном и омаром Нежная рисовая каша, приготовленная с омаром	23,50 €
Ризотто с овощами и креветками под пармезаном Кремовый рис с овощами, креветками и пармезаном	18,50 €
Макароны по-болонски с пармезаном Паста с соусом болоньезе и пармезаном	12,90 €
Вок с лапшой, овощами и курицей терияки Паста, обжаренная с овощами и курицей в соусе терияки	14,90 €
Спагетти карбонара Спагетти с соусом из сливок, бекона и сыра	13,90 €
Каннелон XL Большой каннелон, фаршированный мясом и бешамелем	12,50 €

Рыба

Блюдо	Цена
Жареная рыба и морепродукты Ассорти из жареной рыбы и морепродуктов	19,90 €
Кальмар на гриле с чесноком и петрушкой, слоёный салат из помидоров и молодой луковицы Жареная сепия с гарниром из помидоров и лука	18,90 €
Рыба дня Спросите у персонала о доступном ассортименте	19,50 €
Филе лосося на гриле с овощами Филе лосося на гриле с овощами	18,25 €
Жареная на гриле щупальце осьминога Щупальце осьминога, приготовленное на гриле	23,90 €
Lomo de bacalao con salsa de tomate y cebolla frita Треска с томатным соусом и хрустящим луком	19,90 €

Наше галисийское мясо

Блюдо	Цена
Чулетон (600 г) подается на горячем камне Говяжья отбивная весом 600 грамм, подается на горячем камне	35,00 €
Говяжий антрекот по вкусу Говяжий антрекот, приготовленный по вашему желанию	19,90 €
Говяжья вырезка на ваш вкус Говяжья вырезка, приготовленная по вашему желанию	24,90 €
Жареное на углях бедро деревенской курицы Бедро деревенской курицы, приготовленное на гриле	13,90 €
Говяжий стейк на гриле с картофелем и перцем Говяжий стейк на гриле с гарниром из картофеля и перца	14,90 €
Стейк тартар с кальвадосом Рубленое сырое мясо с заправкой и ликёром Кальвадос	21,00 €
Качопо Отбивные в панировке, фаршированные ветчиной и сыром	23,90 €

Десерты

Блюдо	Цена
Шоколадный фондан Шоколадный бисквит с жидкой начинкой	6,25 €
Чизкейк Запечённый сливочный чизкейк	6,00 €
Домашний пудинг Домашний флан из хлеба и яиц	3,95 €
Домашний флан Домашний традиционный яичный флан	3,55 €

Белые

Вино	Бутылка
Гальван Бланко (ДО Монтеррей) Фруктовый аромат, интенсивный и стойкий, во вкусе зрелый, максимальное качество в каждом бокале	18,90 €
Мартин Кодакс (DO Риас Байшас) Средняя интенсивность, ноты цитрусовых, белых цветов и травяные оттенки. Обволакивающий, свежий и сбалансированный	22,90 €
Сеньорио де Нава (ДО Руэда) Во рту он широкий и вкусный, с довольно плотным телом и очень приятный	18,90 €
Ermita d’Espiells (DO Пенедес) Приятный и свежий вход, легкий с цитрусовыми нотками, очень хорошая кислотность и средне-долгое послевкусие	19,90 €

Игристые вина

Вино	Бутылка
Más Pericot Brut Nature (DO Кава) Взрывное начало во рту, с сухой и мощной атакой, горьковатый оттенок лимонной кожуры	18,90 €
Свежий и ароматный во рту, очень вкусный, слегка копченый и выразительный	25,90 €
Агусти Торельо Мата (DO Кава) Тонкий и стойкий пузырёк, свежий и очень фруктовый. Ноты яблока, карамели и оттенок свежей травы	22,90 €
Moët Chandon Brut Imperial (DO Шампань) Во рту он соблазняет нас, богато вкусный и мягкий, сочетая щедрость и элегантность	53,00 €

Розовые

Вино	Бутылка
Рамон Бильбао (DO Риоха) Выглядит вкусно и легко, с присутствием мацерированных красных фруктов, с приятным и свежим послевкусием	20,90 €
Де Каста Торрес (ДО Каталония) Всегдашнее розовое, ароматы спелых фруктов, идеально подходит к промежуточным блюдам	19,90 €

Красные вина

Вино	3/8 (37,5cl)	Бутылка
Galván тино (DO Монтеррей) Ароматный, стойкий и сортовой. Внешне вишнёво-красный с насыщенным вкусом красных ягод		18,90 €
Рамон Бильбао (ДО Риоха) Во рту свежий и мягкий, фруктовые и дымные ноты с долгим послевкусием	12,90 €	20,90 €
Señорío de Nava Roble (DO Рибера-дель-Дуэро) Вкусный и ароматный, обволакивающий и сбалансированный, с выраженным фруктовым характером и нотками благородной древесины		18,90 €
Pétalos (DO Бьерсо) Сочный, свежий, ароматный и сбалансированный. Легкое и приятное послевкусие, фруктовый финал с хорошей стойкостью		28,90 €
Монте Реал (DO Риоха) Бархатистый с нотами фруктов, специй, компота, ванили, кокоса и с долгим элегантным послевкусием		18,90 €
Луис Каньяс (DO Риоха) Сложное и хорошо структурированное вино, в котором фрукты и дуб гармонично сочетаются		22,90 €
Протос (DO Рибера-дель-Дуэро) Интенсивная вишня, пряный аромат с нотками поджаренного, во вкусе слегка вяжущий		31,90 €
Blau (DO Монсан) Во рту фруктовый, вкусный, зрелые танины, поджаренный		19,90 €

Рекомендуемые вина

Вино	Бутылка
Гальван Годельо и Трейшадура (Белое вино – ДО Монтеррей) Фруктовый аромат, интенсивный и стойкий. Во вкусе свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, с нотами спелых фруктов и сортовыми оттенками.
Гальван Менсия (Красное вино – ДО Монтеррей) Внешне вишнёво-красный, с интенсивным вкусом красных ягод. Мягкий на вкус, сбалансированный и с большим объёмом