Gurmanski burgerji
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| VELIKAN Galicijski goveji hamburger s cheddar sirom, slanino in karamelizirano čebulo |
16,40 € |
| URA Galicijski goveji hamburger s kozjim sirom, kimchi majonezo in ocvrto čebulo |
15,90 € |
Vsi hamburgerji so postreženi s pomfrijem.
Naše kombinacije
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| 1-WASHINGTON Biftek z ocvrtim jajcem, pomfritom in solato |
15,90 € |
| 2-ROMA Telečji zrezek z špageti s paradižnikom, ocvrto jajce in naribanim sirom |
15,90 € |
| 3-MOSKVA Ocvrti lignji z rusko solato, majonezo in trdo kuhanim jajcem |
14,90 € |
| 4-CAMPERO Piščančje prsi s krompirjevo tortiljo in solato |
14,90 € |
Za prigrizniti
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| Croquetas de jamón de bellota (un) Posamična kroketa iz zorjenega pršuta bellota |
2,20 € |
| Ročno izdelan kruh coca s paradižnikom de colgar Hrustljav kruh z naribanim visečim paradižnikom |
3,50 € |
| Nachosi z guacamolejem, sirom in pico de gallo Totopos z guacamolejem, topljenim sirom in pico de gallo (paradižnikova, čebulna in koriandrova salsa) |
9,50 € |
| Jajca na oko s krompirjem in rezinami iberskega pršuta Ocvrta jajca s krompirjem in naribano ibersko šunko |
9,50 € |
| Patatas bravas Ocvrti krompirček z pekočo omako |
5,90 € |
| Ocvrti jajčevci z medom Ocvrti rezini jajčevca z medom |
9,50 € |
| Nuestra ensaladilla rusa Hladna solata iz krompirja, majoneze, tune in zelenjave |
6,50 € |
| Piščančji fingersi z gorčično-medeno omako Panirani piščančji trakovi z medeno-gorčično omako |
9,90 € |
| Cazuela de chistorra Chistorra kuhana v loncu |
12,90 € |
| Tacos iz entrecota s česnom Na kocke narezan entrecôte popečen z česnom |
14,90 € |
| Gambas al ajillo Na olju in česnu popečene kozice |
16,90 € |
| Andaluzijski lignji Ocvrti lignji v andaluzijskem slogu |
12,90 € |
| Galicijska hobotnica s krompirjem Kuhana hobotnica s krompirjem, papriko in oljčnim oljem |
23,90 € |
| Ocvrti lignji Ocvrti lignji v panadi |
12,50 € |
| Boquerones marinados Marinirane inčuni v kisu z česnom in peteršiljem |
6,25 € |
Predjedi
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| Cezarjeva solata Solata z zeleno solato, piščancem, kruhovimi kockami in Cezarjevo omako |
12,95 € |
| Mešana solata z kozjim sirom Mešanica zelenih listov s kozjim sirom |
12,95 € |
| Paradižnikova solata, burrata in tuna Solata s svežim paradižnikom, burrato in tuno |
13,90 € |
| Plošča z izborom iberskih mesnin in mančegskih sirov Izbor iberskih suhomesnatih izdelkov in mančeskih sirov |
22,00 € |
| Iberski pršut D.O. Guijuelo, kruh s paradižnikom Iberski pršut z zaščiteno označbo porekla in kruh s paradižnikom |
22,00 € |
| Kozice v tempuri z omako romesco Ocvrtki kozice z omako romesco |
14,95 € |
| Mešane zelenjave na žaru z romesco omako Pečena zelenjava z omako romesco |
16,90 € |
| Galicijska juha Tradicionalna galicijska juha z repnimi listi, krompirjem in klobaso chorizo |
8,90 € |
| Morski lonec s fižolom pocha Beli fižol kuhan z morskimi sadeži |
11,90 € |
Rižote in testenine
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| Paella Marinera “El Señorito” Morska paella z olupljenimi morskimi sadeži po mornarsko |
17,50 € |
| Paella mixta Paella z mesom in morskimi sadeži |
17,50 € |
| Arroz negro con alioli Riž s sipino črnilom, postrežen z aiolijem |
17,50 € |
| Fideuá con sepia y mejillones Fideuá s sipom in školjkami klapavicami |
17,50 € |
| Rižota z juho in jastogom Kremast riž kuhan z jastogom |
23,50 € |
| Rižota z zelenjavo in kozicami s parmezanom Kremasti riž z zelenjavo, kozicami in parmezanom |
18,50 € |
| Makaroni po bolonjsko s parmezanom Testenine z bolonjsko omako in parmezanom |
12,90 € |
| Wok testenin z zelenjavo in piščancem teriyaki Testenine s praženo zelenjavo in piščancem v teriyaki omaki |
14,90 € |
| Špageti carbonara Špageti s smetanovo omako, slanino in sirom |
13,90 € |
| XL kanelon Velik kanelon, polnjen z mesom in bešamelom |
12,50 € |
Riba
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| Ocvrta riba in morski sadeži Različne vrste ocvrte ribe in morskih sadežev |
19,90 € |
| Na žaru pečena sipa z česnom in peteršiljem, listnata zloženka iz paradižnika in mlade čebule Na žaru pečena sipa s prilogo iz paradižnika in čebule |
18,90 € |
| Riba dneva Posvetujte se z osebjem o razpoložljivi ponudbi |
19,50 € |
| Na žaru pečen lososov hrbet z zelenjavo Na žaru pečen lososov file z zelenjavo |
18,25 € |
| Hobotnica na žaru Na žaru pečena hobotničina lovka |
23,90 € |
| Lomo de bacalao con salsa de tomate y cebolla frita Polenovka s paradižnikovo omako in hrustljavo čebulo |
19,90 € |
Naše galicijsko meso
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| Chuletón (600 g) postrežen na vročem kamnu 600-gramsko goveje zrezek postrežen na vročem kamnu |
35,00 € |
| Telečji entrecote po okusu Telečji entrecote pripravljen po želji |
19,90 € |
| Goveji file po okusu Goveji file pripravljen po želji |
24,90 € |
| Na žaru pečen piščančji bedro proste reje Na žaru pečeno bedro domače piščance |
13,90 € |
| Goveji zrezek na žaru s krompirjem in papriko Telečji zrezek na žaru z prilogo krompirja in paprike |
14,90 € |
| Steak tartar s Calvadosom Mleta surova govedina z prelivom in likerjem Calvados |
21,00 € |
| Cachopo Panirani zrezki, polnjeni s šunko in sirom |
23,90 € |
Sladice
| Krožnik | Cena |
|---|---|
| Čokoladni fondant Čokoladni biskvit s tekočo sredico |
6,25 € |
| Sirova torta Kremna pečena sirova torta |
6,00 € |
| Domači puding Domač flan iz kruha in jajc |
3,95 € |
| Domači flan Domač tradicionalni jajčni flan |
3,55 € |
Različni sladoledi
(Oglejte si naš meni)
(Oglejte si naš meni)
Bela vina
| Vino | Steklenica |
|---|---|
| Galván Blanco (DO Monterrei) Sadna aroma, intenzivna in obstojna, v ustih zrela, najvišja kakovost v vsakem kozarcu |
18,90 € |
| Martín Códax (DO Rías Baixas) Srednja intenzivnost, note citrusov, belih cvetov in zeliščne note. Zaokrožen, svež in uravnotežen |
22,90 € |
| Señorío de Nava (DO Rueda) V ustih je poln in okusen, z veliko telesa in zelo prijeten |
18,90 € |
| Ermita d’Espiells (DO Penedés) Prijeten in svež vstop, lahek in s citrusnimi občutki, zelo dobra kislina in srednje dolg zaključek |
19,90 € |
Cave
| Vino | Steklenica |
|---|---|
| Más Pericot Brut Nature (DO Cava) Eksploziven začetek v ustih, s suhim in močnim napadom, pridih grenkobe po limonini lupini |
18,90 € |
Sveže in dišeče v ustih, zelo okusno in rahlo dimljeno ter izrazito |
25,90 € |
| Agustí Torelló Mata (DO Cava) Droben in obstojen mehurček, svež in zelo saden. Spominja na jabolko, karamelo in pridih sveže trave. |
22,90 € |
| Moët Chandon Brut Imperial (DO Šampanjec) V ustih nas zapelje, bogato okusno in nežno, kar združuje radodarnost in eleganco |
53,00 € |
Rose vina
| Vino | Steklenica |
|---|---|
| Ramón Bilbao (DO Rioja) Prikazuje se okusen in lahek, s prisotnostjo maceriranega rdečega sadja, prijetnega in svežega okusa |
20,90 € |
| De Casta Torres (DO Katalonija) Vedno priljubljen rosé, arome zrelega sadja, idealen za spremljavo vmesnih jedi |
19,90 € |
Rdeča vina
| Vino | 3/8 (37,5cl) | Steklenica |
|---|---|---|
| Galván rdeče (DO Monterrei) Aromatičen, obstojen in sorten. Na pogled češnjevo rdeč z intenzivnim okusom po rdečem sadju |
18,90 € | |
| Ramón Bilbao (DO Rioja) V ustih svež in mehak, sadne in dimljene note z dolgim zaključkom |
12,90 € | 20,90 € |
| Señorío de Nava Roble (DO Ribera del Duero) Okusen in aromatičen, bogat in uravnotežen, zaznamovan s svojim sadnim značajem in nežnimi notami lesa |
18,90 € | |
| Pétalos (DO Bierzo) Sočen, svež, aromatičen in uravnotežen. Gladek in prijetno sladek okus, s sadnim zaključkom dobre obstojnosti |
28,90 € | |
| Monte Real (DO Rioja) Žameten z notami po sadju, začimbah, kompotu, vaniliji, kokosu in z dolgim ter elegantnim zaključkom |
18,90 € | |
| Luis Cañas (DO Rioja) Kompleksno in dobro strukturirano vino, v katerem sta sadje in hrast lepo združena. |
22,90 € | |
| Protos (DO Ribera del Duero) Intenzivna češnja, začinjena aroma s pridihom praženega, v ustih rahlo trpko |
31,90 € | |
| Blau (DO Montsant) V ustih je saden, okusen, zreli tanini, pražen |
19,90 € |
Priporočena vina
| Vino | Steklenica |
|---|---|
| Galván Godello in Treixadura (Belo vino – DO Monterrei) Sadna aroma, intenzivna in obstojna. V ustih svež, z dobro uravnoteženo kislino, z notami zrelega sadja in sortnosti |
|
| Galván Mencía (Rdeče vino – DO Monterrei) Na pogled češnjevo rdeče, z intenzivnim okusom rdečih sadežev. Nežen na začetku, uravnotežen in z veliko polnostjo |
Posvetujte se z našim osebjem glede alergenov.
Pravilna cena je vedno tista, ki je navedena v fizičnem jedilniku, ki ga najdete v restavraciji.
Cene vključujejo DDV. Na terasi je doplačilo 0,50 €.
Pravilna cena je vedno tista, ki je navedena v fizičnem jedilniku, ki ga najdete v restavraciji.
Cene vključujejo DDV. Na terasi je doplačilo 0,50 €.