Menu TH

เบอร์เกอร์กูร์เมต์

จาน	ราคา
จิแกนเต้ เบอร์เกอร์เนื้อวัวกาลิเซียกับชีสเชดดาร์ เบคอน และหัวหอมคาราเมลไลซ์	16,40 €
เอล เรโลฆ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัวกาลิเซียกับชีสนมแพะ มายองเนสกิมจิ และหัวหอมทอด	15,90 €

ชุดอาหารรวมของเรา

จาน	ราคา
1-วอชิงตัน สเต็กกับไข่ดาว มันฝรั่งทอด และสลัด	15,90 €
2-โรม่า เอสกาโลปเนื้อลูกวัวกับสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ ไข่ดาว และชีสขูด	15,90 €
3-มอสโก ปลาหมึกทอดกับสลัดรัสเซีย มายองเนส และไข่ต้ม	14,90 €
4-คัมเปโร่ อกไก่กับไข่เจียวมันฝรั่งและสลัด	14,90 €

สำหรับทานเล่น

จาน	ราคา
Croquetas de jamón de bellota (un) โครเกต้าเดี่ยวแฮมหมูดำอบแห้ง	2,20 €
ขนมปังโคคาโฮมเมดกับมะเขือเทศแขวน ขนมปังกรอบกับมะเขือเทศขูด	3,50 €
นาโชส์กับกัวคาโมเล่ ชีส และพิโกเดกัลโล โตโทโปสกับกัวคาโมเล่ ชีสละลาย และพิโกเดอกัลโล (ซัลซ่ามะเขือเทศสด หัวหอม และผักชี)	9,50 €
ไข่ดาวกับมันฝรั่งและเศษแฮมอิเบอริโก ไข่ดาวกับมันฝรั่งและแฮมอิเบอริโกขูด	9,50 €
Patatas bravas มันฝรั่งทอดกับซอสเผ็ด	5,90 €
มะเขือม่วงทอดราดน้ำผึ้ง ชิ้นมะเขือม่วงทอดกับน้ำผึ้ง	9,50 €
Nuestra ensaladilla rusa สลัดมันฝรั่งเย็น มายองเนส ทูน่า และผัก	6,50 €
นิ้วไก่กับซอสมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง ไก่ชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง	9,90 €
Cazuela de chistorra ชิสโตรราปรุงในหม้อ	12,90 €
ทาโก้เนื้อสันนอกผัดกระเทียม เนื้อสันนอกหั่นเต๋าผัดกระเทียม	14,90 €
Gambas al ajillo กุ้งผัดกระเทียมและน้ำมัน	16,90 €
ปลาหมึกตัวเล็กทอดสไตล์อันดาลูเซีย ปลาหมึกตัวเล็กชุบแป้งทอดสไตล์อันดาลูเซีย	12,90 €
ปลาหมึกยักษ์กาลิเซียกับมันฝรั่งต้ม ปลาหมึกต้มกับมันฝรั่ง, ปาปริก้า และน้ำมันมะกอก	23,90 €
ปลาหมึกชุบแป้งทอด ปลาหมึกชุบแป้งทอด	12,50 €
Boquerones marinados ปลาซาร์ดีนหมักน้ำส้มสายชูพร้อมกระเทียมและผักชีฝรั่ง	6,25 €

อาหารเรียกน้ำย่อย

จาน	ราคา
สลัดซีซาร์ สลัดผักกาดหอมกับไก่ ขนมปังกรอบ และน้ำสลัดซีซาร์	12,95 €
สลัดเมซคลุมกับชีสนมแพะ ผักใบเขียวผสมกับชีสนมแพะ	12,95 €
สลัดมะเขือเทศ บูราต้า และทูน่า สลัดกับมะเขือเทศสด, บูราต้า และปลาทูน่า	13,90 €
เซ็ตเนื้อหมูอิเบอริโกและชีสแมนเชโก เซเล็กซิออน เด เอมบูติโดส อิเบริโกส วาย เคโซส มันเชโกส (คัดสรรไส้กรอกและเนื้อหมูแปรรูปแบบอิเบริโก และชีสมันเชโก)	22,00 €
แฮมอิเบริโก้ D.O. กีฮูเอโล ขนมปังกับมะเขือเทศ แฮมอิเบอริโก้ที่มีการรับรองแหล่งกำเนิดและขนมปังกับมะเขือเทศ	22,00 €
กุ้งลายเสือชุบแป้งทอดเทมปุระกับซอสโรมสโก กุ้งลายเสือชุบแป้งทอดกับซอสโรมสโก	14,95 €
ผักย่างรวมกับซอสโรมสโก ผักย่างกับซอสโรมสโก	16,90 €
คัลโด กาเยโก ซุปกาลิเซียแบบดั้งเดิมกับกะหล่ำปลีใบเขียว มันฝรั่ง และโชริโซ	8,90 €
หม้อถั่วขาวสไตล์ทะเล ถั่วขาวปรุงกับอาหารทะเล	11,90 €

ข้าวและพาสต้า

จาน	ราคา
Paella Marinera “El Señorito” ข้าวผัดสเปนทะเลแบบกะลาสี	17,50 €
Paella mixta ข้าวผัดสเปนกับเนื้อและอาหารทะเล	17,50 €
Arroz negro con alioli ข้าวผัดหมึกดำเสิร์ฟพร้อมซอสอะโยลี่	17,50 €
Fideuá con sepia y mejillones ฟิเดวากับปลาหมึกและหอยแมลงภู่	17,50 €
ข้าวต้มกุ้งมังกร ข้าวตุ๋นปรุงกับกุ้งมังกร	23,50 €
ริซอตโต้กับผักรวมและกุ้งลายเสือปรุงด้วยพาร์เมซาน ข้าวรีซอตโตครีมมี่กับผัก กุ้งลายเสือ และชีสพาร์เมซาน	18,50 €
มักกะโรนีโบโลเนสกับพาร์เมซาน พาสต้ากับซอสโบโลเนสและชีสพาร์เมซาน	12,90 €
ผัดเส้นกับผักและไก่เทอริยากิ พาสต้าผัดกับผักและไก่ในซอสเทอริยากิ	14,90 €
สปาเกตตี้คาโบนาร่า สปาเกตตี้กับซอสครีม เบคอน และชีส	13,90 €
คาเนลอน XL คาเนลโลเน่ชิ้นใหญ่สอดไส้เนื้อและเบชาเมล	12,50 €

ปลา

จาน	ราคา
ปลาทอดและอาหารทะเลทอด ปลาทะเลและอาหารทะเลทอดหลากหลายชนิด	19,90 €
ปลาหมึกย่างกระทะกับกระเทียมและผักชีฝรั่ง, มิลโฮฆาสมะเขือเทศและหัวหอมอ่อน ปลาหมึกย่างเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมะเขือเทศและหัวหอม	18,90 €
ปลาประจำวัน โปรดสอบถามพนักงานเกี่ยวกับรายการที่มีให้บริการ	19,50 €
เนื้อปลาแซลมอนย่างถ่านกับผักนานาชนิด ปลาแซลมอนย่างเสิร์ฟพร้อมผัก	18,25 €
หนวดปลาหมึกย่างบนถ่าน หนวดปลาหมึกย่างบนเตาถ่าน	23,90 €
Lomo de bacalao con salsa de tomate y cebolla frita ปลาค็อดกับซอสมะเขือเทศและหัวหอมกรอบ	19,90 €

เนื้อวัวกาลิเซียของเรา

จาน	ราคา
ชูเลตอน (600 กรัม) เสิร์ฟบนหินร้อน สเต็กเนื้อวัว 600 กรัม เสิร์ฟบนหินร้อน	35,00 €
สเต็กเนื้อริบอายตามความชอบ สเต็กเนื้อริบอายปรุงตามความชอบ	19,90 €
สันในเนื้อวัวปรุงตามความชอบ สันในเนื้อวัวปรุงตามความชอบ	24,90 €
สะโพกไก่บ้านย่างถ่าน สะโพกไก่บ้านย่างบนเตาถ่าน	13,90 €
สเต็กเนื้อวัวย่างกระทะ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและพริกหยวก สเต็กเนื้อวัวย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและพริกหยวก	14,90 €
สเต็กทาร์ทาร์กับคาลวาดอส เนื้อดิบสับปรุงรสด้วยน้ำสลัดและเหล้าคาลวาดอส	21,00 €
คาโชโป เนื้อชุบเกล็ดขนมปังสอดไส่แฮมและชีส	23,90 €

ของหวาน

จาน	ราคา
ฟองดองต์ช็อกโกแลต เค้กช็อกโกแลตกับไส้ช็อกโกแลตละลาย	6,25 €
ชีสเค้ก ชีสเค้กอบเนื้อครีม	6,00 €
พุดดิ้งโฮมเมด ขนมปังฟลานและไข่ทำเองที่บ้าน	3,95 €
ฟลานโฮมเมด ฟลานไข่แบบดั้งเดิมทำเองที่บ้าน	3,55 €

ไวน์ขาว

ไวน์	ขวด
กัลบัน บลังโก้ (ดีโอ มอนเตร์เรอิ) กลิ่นผลไม้เข้มข้นและติดทนนาน ในปากให้รสสุกงอม คุณภาพสูงสุดในทุกแก้ว	18,90 €
มาร์ติน โกแด็กซ์ (ดีโอ ริอาส ไบซาส) ความเข้มข้นปานกลาง โน้ตของผลไม้รสเปรี้ยว ดอกไม้สีขาว และกลิ่นสมุนไพร หอมกรุ่น สดชื่น และสมดุล	22,90 €
เซโญรีโอ เด นาบา (ดีโอ รูเอดา) ในปากมีความกว้างและรสชาติดี มีเนื้อสัมผัสค่อนข้างมากและน่ารื่นรมย์มาก	18,90 €
เอร์มิตา เดสเปียลส์ (ดีโอ เปเนเดส) รสสัมผัสเริ่มต้นที่สดชื่นและนุ่มนวล เบาและให้ความรู้สึกของผลไม้รสเปรี้ยว มีความเป็นกรดที่ดีมากและมีรสชาติค้างอยู่ในปากปานกลางถึงยาว	19,90 €

คาวาส

ไวน์	ขวด
มาส์ เปริกอต บรูท นาตูเร่ (ดีโอ คาวา) เริ่มต้นรสชาติที่ระเบิดในปาก ด้วยการโจมตีที่แห้งและเข้มข้น มีรสขมของเปลือกมะนาว	18,90 €
ฆูเว่ แอนด์ แคมป์ส เรเซร์วา ลา ฟามิเลีย บรูท นาตูเร (ดีโอ กาวา) สดชื่นและหอมในปาก อร่อยมากและมีรสควันเล็กน้อยและโดดเด่น	25,90 €
อกุสตี โตเรโย มาตา (ดีโอ กาวา) ฟองละเอียดและคงทน สดชื่นและผลไม้มาก กลิ่นหอมของแอปเปิ้ล คาราเมล และกลิ่นหญ้าสด	22,90 €
โมเอต์ ชองดอง บรูท อิมพีเรียล (ดีโอ แชมเปญ) ในปากเราถูกล่อลวง รสชาติอร่อยและนุ่มนวลที่ผสมผสานความเอื้ออาทรและความสง่างาม	53,00 €

โรเซ่

ไวน์	ขวด
รามอน บิลบาโอ (ดีโอ ริโอฆา) แสดงถึงความอร่อยและเบา มีรสชาติของผลไม้แดงหมัก รสสัมผัสนุ่มนวลและสดชื่น	20,90 €
เด กาสตา ตอร์เรส (ดีโอ กาตาลุญญา) โรซาโดแบบดั้งเดิม กลิ่นหอมของผลไม้สุก เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับอาหารจานกลาง	19,90 €

ไวน์แดง

ไวน์	3/8 (37,5ซล)	ขวด
กัลบัน ตินโต (ดีโอ มอนเตร์เรอี) หอมกรุ่น ติดทนนาน และมีลักษณะเฉพาะพันธุ์องุ่น สีแดงเชอร์รี่เมื่อมองเห็น พร้อมรสชาติผลไม้แดงเข้มข้น		18,90 €
รามอน บิลบาโอ (ดีโอ ริโอฆา) สดชื่นและนุ่มนวลในปาก มีโน้ตผลไม้และกลิ่นควัน ปิดท้ายยาวนาน	12,90 €	20,90 €
เซโญรีโอ เด นาบา โรเบล (ดีโอ ริเบรา เดล ดูเอโร) อร่อยและหอมกรุ่น กลมกล่อมและสมดุล โดดเด่นด้วยลักษณะผลไม้และกลิ่นไม้เนื้อละเอียด		18,90 €
เปตาโลส (ดีโอ เบียร์โซ) ชุ่มฉ่ำ สดใหม่ หอมกรุ่น และสมดุล รสชาติไหลลื่นและหวานละมุน ปิดท้ายด้วยกลิ่นผลไม้ที่ติดทนนาน		28,90 €
มอนเต เรอัล (ดีโอ ริโอฆา) เนียนนุ่มพร้อมกลิ่นผลไม้ เครื่องเทศ แยมผลไม้ วานิลลา มะพร้าว และมีรสสัมผัสยาวนานและหรูหรา		18,90 €
หลุยส์ คาเญส (ดีโอ ริโอฆา) ไวน์ที่มีความซับซ้อนและโครงสร้างดี ซึ่งผลไม้และไม้โอ๊กผสมผสานกันอย่างลงตัว		22,90 €
โปรโตส (ดีโอ ริเบรา เดล ดูเอโร) เชอร์รี่เข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศพร้อมกลิ่นคั่ว รสสัมผัสในปากฝาดเล็กน้อย		31,90 €
เบลา (ดีโอ มอนต์ซานต์) ในปากมีรสผลไม้ อร่อย แทนนินสุก กลิ่นคั่ว		19,90 €

ไวน์แนะนำ

ไวน์	ขวด
กัลบัน โกเดโย อี เตรซาดูรา (ไวน์ขาว – ดีโอ มอนเตร์เรอิ) กลิ่นผลไม้เข้มข้นและยาวนาน ในปากสดชื่น มีความเปรี้ยวสมดุลดี พร้อมด้วยโน้ตของผลไม้สุกและกลิ่นเฉพาะตัวของสายพันธุ์
กัลบัน เมนเซีย (ไวน์แดง – DO มอนเตร์เรอิ) สีแดงเชอร์รี่ให้เห็นเด่นชัด รสชาติเข้มข้นของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ นุ่มนวลในสัมผัสแรก สมดุลและมีเนื้อสัมผัสที่เต็มเปี่ยม